Meriv çawa noodlesên bi kalîte bilind çêdike?

Meriv çawa noodlesên bi kalîte bilind çêdike?
Ji bo xwaringehên nîskên Çînî (Asyayî), çi cure nîsk nîskên bi kalîte ne?
Pêşîn, dema pijandinê makaron bi hêsanî nayên şikandin.

Duyemîn, nîsk ne hêsan tên werimandin û zeliqandin.
Wekî din, şorba ji bo pijandina nîskan bi hêsanî nayê tevlihevkirin, û ne hewce ye ku şorba ji bo pijandina nîskan pir caran were guhertin.

Ji ber vê yekê, meriv çawa nîskên bi vî rengî yên bi kalîte çêdike? Aşpêjên pispor ên nîskên pêşniyar dikin ku dema ku ard tê hevîrkirin, malzemeyên jêrîn lê zêde bikin:

1. Arvanê bi glutenê bilind

2. Nîşa

3. Xwê

4. Piçek ji soda bikarbonatê

5. Hêk

6. Xwê