Mikserên Goşt ên Valahî yên Du Şaft 2000 L Ji bo Çêkirina Sosîsê
Pêşgotina Berhemê
Divê ne veşartî be ku pêvajoya tevlihevkirinê ji bo kalîteya berhema xwarinê ya dawîn û hilberîna giştî ya xeta we pir girîng e. Çi ew nuggetên mirîşkê be, burgerê goşt be, an jî berhemeke nebatî be, pêvajoyek tevlihevkirinê ya rast û kontrolkirî di destpêkê de dê bandorê li ser şekilgirtin, pijandin û sorkirina paşê, û tewra performansa hilberê ya li ser refikê bike.
Ji bo tevlihevên teze û cemidî û teze/cemidî îdeal e, baskên tevlihevkirinê yên bi serbixwe têne ajotin çalakiyên tevlihevkirinê yên cûda peyda dikin - li gorî saetê, li dijî saetê, ji hundir, ji derve - da ku bibin alîkar ji bo tevlihevkirin û derxistina proteînê ya çêtirîn. Leza baskên dorhêl ên bilind dibe alîkar ku derxistina proteînê çêtir bibe, û belavkirina yekreng a lêzêdeyan û çalakkirina proteînê ya bi bandor misoger bike.
Demek tevlihevkirin û derxistinê ya kurt bi sêwiraneke ku dibe alîkar ku bermayiyên hilberê kêm bike û bi vî rengî tevlihevkirina xaçerê ya koman kêm bike.
Taybetmendî û Feyde
● Avahiya pola zengarnegir a SUS 304 ya bi kalîte bilind, li gorî standarda paqijiya xwarinê ye, paqijkirina wê hêsan e.
● Sîstema du şaft bi pêlên tevlihevkirinê, leza tevlihevkirinê ya nerm û guhêrbar bi karanîna înverterê
● Zivirandinên li gorî saetê û li dijî saetê
● Avahiya amûra kantilever ji bo şuştinê guncaw e û zirarê nade motorê.

Parametreyên Teknîkî
Miksera Dual Şaft a Valahî | ||||||
Awa | Bend | Max. Têketin | Zivirandin (rpm) | Erk | Pîvan | Ebat |
ZKJB-60 | 60L | 50 kg | 75/37.5 | 1.5 kw | 260 kg | 1060*600*1220 mm |
ZKJB-150 | 150 L | 120 kg | 80/40 | 3.5kw | 430 kg | 1360*680*1200 mm |
ZKJB-300 | 300L | 220kg | 84/42 | 5.9kw | 600 kg | 1190*1010*1447 mm |
ZKJB-650 | 650L | 500 kg | 84/42 | 10.1kw | 1300 kg | 1553*1300*1568 mm |
ZKJB-1200 | 1200L | 900kg | 84/42 | 17.2kw | 1760 kg | 2160*1500*2000 mm |
ZKJB-2000 | 2000L | 1350kg | 10-40 verastbar | 18kw | 3000 kg | 2270*1930*2150 mm |
ZKJB-2500 | 2500L | 1680 kg | 10-40 verastbar | 25kw | 3300 kg | 2340*2150*2230 mm |
Sarkirina ZKJB-650 | 650L | 500 kg | 84/42 | 10.1kw | 1500 kg | 1585*1338*1750 mm |
Sarkirina ZKJB-1200 | 1200L | 900kg | 84/42 | 19kw | 1860kg | 1835*1500*1835 mm |
Vîdyoya Makîneyê
Bikaranînî
Mîkserên HELPER ên du-mîlî ji bo cûrbecûr berhemên goşt ên tevahî an berhemên goşt ên dirêjkirî, masî û berhemên vejeteryan, û ji bo pêş-tevlihevkirina emulsiyonên wiener û frankfurter piralî ne. Mîkserên HELPER Pro Mix bi nermî, bi bandor û zû piraniya celebên berheman, bêyî ku li vîskozîtî an zeliqînê binêrin, tevlihev dikin. Ji dagirtin, goşt, masî, mirîşk, fêkî û sebzeyan bigire heya tevlihevên genim, berhemên şîr, şorbe, tiştên şîrîn, berhemên nanpêjandinê, û tewra xwarina heywanan, ev mîkser dikarin hemîyan tevlihev bikin.